| La
S.A.En. Studio Archimede Enologia è la sezione
della Parsec S.r.l. che opera in Italia e all'estero
in campo enologico. Ha rivenditori e clienti in diversi
paesi europei, in Sud America, in Sud Africa, in California.
Ha
realizzato sistemi di controllo ed attrezzature dedicate
al settore enologico. Forte dell’esperienza maturata
in questi anni garantisce l’affidabilità
e la competenza per proporsi come Vostra partner nella
progettazione di sistemi dedicati alla produzione ed
al trattamento di processo nel campo enologico.
Tra
i prodotti ed i sistemi applicati alla produzione e
all’affinamento del prodotto enologico sviluppati
della Parsec S.r.l. si citano:
Sistema di termoregolazione specifico per vasche di
fermentazione.
Sistema di controllo per tutte le fasi del processo
di produzione del vino ( dalla pigiatura alla fase finale
di affinamento) gestito da personal computer.
Sistema di termoregolazione a curva termica con quadro
di controllo collegato ad un personal computer.
Sistema di controllo pompe "TERMOLOOP" con
regolazione automatica della velocità di efflusso
del mosto/vino per la termoregolazione del fluido all'uscita
di uno scambiatore.
Sistemi di micro e macro ossigenazione a microprocessore.
Follatore automatico a microprocessore con sistema innovativo
di bagnatura del cappello.
Follatore pneumatico automatizzato. |
