L’Enotecnica, percorrendo un cammino in continua evoluzione e aggiornamento, da alcuni anni ormai si pone come partner anche in un settore per sua natura molto vicino al mondo enologico, quello alimentare, con la commercializzazione di una vasta gamma di ingredienti e materie prime, inclusi integratori, vitamine, aminoacidi, minerali ed altre specialità.
La sfida che abbiamo raccolto in questi ultimi anni è quella di incrementare ed implementare questo settore, con la creazione di una divisione specializzata nella fornitura di additivi ed ingredienti per l’industria alimentare.